Dzięki żeliwnemu materiałowi patelnia może utrzymywać, a następnie równomiernie rozprowadzać ciepło, zapewniając najlepsze wyniki gotowania. Jej powierzchnia jest pokryta olejem, który tworzy naturalną powłokę nadającą patelni idealne właściwości do smażenia.

Warto wiedzieć: Żeliwo nie nadaje się do gotowania kwaśnych potraw. Powinno być również używane wyłącznie w połączeniu z drewnianymi, plastikowymi lub silikonowymi naczyniami kuchennymi. Zawsze podnoś patelnię podczas przenoszenia, nigdy nie przesuwaj jej po powierzchni, ponieważ może to spowodować zarysowania. Myj patelnię ręcznie, używając gorącej wody. Należy pamiętać, że detergenty mogą usunąć naturalną powłokę. Przed przechowywaniem upewnij się, że jest całkowicie sucha.