Duńską markę Rosti założyli na początku lat 40. XX wieku Rolf Fahrenholtz i Stig Jørgensen. W czasie drugiej wojny światowej zaczęli oni eksperymentować z melaminą przy produkcji naczyń kuchennych. Od samego początku marka skupia się na wysokiej jakości i designie, a przede wszystkim na długiej żywotności.