Idealny kubek do kawy na dobry początek dnia
Espresso, Macchiato, Cappuccino, Decaf, Lungo, Flat White, Americano – co te wszystkie kawy mają ze sobą wspólnego? Potrzebują kubka, z którego można je wypić! Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, który kubek będzie najlepszy do Twojej ulubionej kawy, jesteś we właściwym miejscu. Dowiedz się, jaki rozmiar i materiał najlepiej sprawdzi się do Twojego porannego napoju.
Poranny klasyk: espresso
Bez względu na to, czy swoje espresso przygotowujesz w kawiarce, ekspresie kapsułkowym czy ciśnieniowym, idealny rozmiar filiżanki do espresso to od 60 do 100 ml. Zawsze wybieraj małą szklankę, aby zapobiec szybkiemu stygnięciu napoju, a klasyczne filiżanki w kształcie jajka pomagają zachować kremową konsystencję, pozwalając na użycie mleka do espresso macchiato.
Cappuccino na powolne niedzielne poranki
Wbrew pozorom możesz się cieszyć tym napojem zawsze, gdy masz ochotę (nie tylko rano). Idealna filiżanka do cappuccino ma około 150-180 ml, i powinna być szersza u góry, aby mleko i pianka mogły się ładnie rozwarstwić.
Pozostałe rodzaje kawy
Kawowe trendy wciąż się zmieniają i coraz popularniejsze stają się nowe rodzaje napojów z kawą w roli głównej:
- Flat White: inaczej nazywane także odwróconym cappuccino. Idealny kubek? O pojemności około 150-200 ml, wykonany z grubszej porcelany lub ceramiki, aby zachować stabilną temperaturę.
- Latte: jak sama nazwa wskazuje, będzie idealne dla miłośników mleka, a nie kawy. Można je podawać w szklanych filiżankach o pojemności 240–360 ml dla uzyskania efektu wizualnego.
- Americano lub kawa przelewowa: bez mleka, tylko czysta kawa. Podawana w kubkach o pojemności 200–300 ml (lub większych) o cieńszych ściankach, ponieważ pije się ją wolniej niż inne rodzaje kawy.
Jaki materiał kubków będzie najelepszy?
- Porcelana: zatrzymuje ciepło i nie wpływa na smak.
- Ceramika: również zapewnia dobrą izolację termiczną, ale jej ścianki są często grubsze niż w przypadku porcelany.
- Szkło: świetnie sprawdza się pod względem wizualnym, ale szybciej chłodzi kawę. Lepsze rozwiązanie? Wybierz szkło z podwójnymi ściankami.