Przygotuj serek śmietankowy w zaciszu własnego domu dzięki zestawowi Della Casa marki Tescoma. Składa się on z miski z pokrywką, durszlaka i pięciu kawałków włókniny.
Jak to zrobić:
1. Wymieszaj kremowy jogurt ze śmietaną i dopraw całą mieszankę solą.
2. Umieść durszlak z rozłożonym płótnem w misce, zabezpieczając go okrągłą ramką.
3. Wlej mieszaninę do durszlaka, zamknij pokrywkę i odstaw na 24 godziny w temperaturze pokojowej.
4. Ostrożnie zdejmij płótno, umieść gotowy ser w misce i dopraw do smaku. Jednorazowo można przygotować do 450 g sera.
Zalecamy czyszczenie płótna po każdym użyciu detergentem pod bieżącą wodą. Następnie należy je dokładnie wypłukać i pozostawić do wyschnięcia. Przy odpowiednim użytkowaniu można je wykorzystać do pięciu razy.