Gazowy piec do pizzy Margherita marki Cattara został zaprojektowany z myślą o łatwym i szybkim przygotowaniu domowej pizzy. Wnętrze pieca ma wymiary 31 x 38 cm i jest wyposażone w kwadratowy kamień do pizzy z kordierytu o rozmiarze 30 x 30 cm. Dzięki porowatości kamienia zapewnione jest szybkie wchłanianie i stopniowe uwalnianie wilgoci, co przyczynia się do uzyskania idealnie chrupiącego ciasta.

Urządzenie posiada wydajny palnik gazowy o mocy 4 kW, który gwarantuje szybkie i skoncentrowane nagrzewanie. Dla łatwego uruchomienia palnik wyposażono w zapłon piezoelektryczny, a sterowanie i płynna regulacja mocy znajdują się z tyłu pieca. Zużycie gazu wynosi 291 g/h.

Konstrukcja pieca wykonana jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia jego solidność i trwałość. Stabilność gwarantują trzy składane nogi. Aby ułatwić konserwację, palnik można wyjąć po poluzowaniu dwóch śrub zabezpieczających z tyłu urządzenia.