Ostrzałka do noży marki Orion nadaje się do ostrzenia ostrzy noży kuchennych, ale także nożyczek i narzędzi ogrodniczych. Niebieska strona oznaczona numerem 1000 jest przeznaczona do uniwersalnego ostrzenia, biała część z numerem 3000 nadaje się do końcowego ostrzenia i późniejszego polerowania.

W zestawie znajduje się plastikowy zacisk, który utrzymuje ostrze pod stałym kątem względem kamienia. Jeśli zdecydujesz się go nie używać, spróbuj trzymać ostrze pod kątem 15-20°.

Warto wiedzieć: Przed szlifowaniem należy zanurzyć kamień w wodzie na co najmniej 10 minut. Zaleca się również namaczania kamienia regularnie w czasie ostrzenia. Po użyciu pozwól mu dokładnie wyschnąć na powietrzu.