Nóż Santoku marki Holm jest częścią linii doskonałych noży. Jego rękojeść wykonana jest z drewna akacjowego z charakterystycznym wzorem, jest pięknie zaokrąglona i wygodnie leży w dłoni. Koniec rękojeści jest elegancko wykończony stalową nasadką.

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i posiada charakterystyczne wgłębienia, które zapobiegają przywieraniu krojonej żywności. Drewniana część rękojeści również posiada certyfikat FSC™.

Aby zachować jakość noża, zaleca się mycie go ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym płynem, nawet przed pierwszym użyciem.