Bambus to materiał, którego nikt się nie spodziewa przy produkcji noży. Jednak jego unikatowe właściwości – działanie bakteriobójcze, lekkość, wytrzymałość – powodują, że idealnie sprawdza się także w tym przypadku. Dodatkowo noże wyprodukowane z bambusa powodują, że artykuły spożywcze nie tracą swoich wartości odżywczych podczas krojenia.
Jest to również przyjazne dla środowiska – jak informuje marka Bambum przy produkcji jednej tony stali wytwarza się 2100 kg dwutlenku węgla, natomiast w przypadku bambusa są to jedynie 182 kg.
Nóż można zaostrzyć specjalną osełką, która również jest dostępna w naszej ofercie.